酸菜白肉炖粉条

酸菜白肉炖粉条

5.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟

在学校的时候,最喜欢吃食堂里的三道菜: 腊肉菠萝干,酸菜粉丝,肉炒生菜 每次去食堂,先挨个窗口看看有没有这三道菜中的一个 如果有一个,就欢天喜地 如果有两个,就乐得大牙都露出来了 如果三个都有,就不是那么高兴了,因为一下子买3个菜太奢侈,所以要琢磨老半天舍弃哪一个! 难啊!!!! 现在有了自己的厨房,想吃什么就做什么 哪怕是鱼鱼自己一个人在家,鱼鱼也是想吃了就做,哪怕吃不完都没关系 所以鱼鱼经常一个人对着桌子上的三四个菜菜慢慢吃,一直吃到肚儿圆 呵呵,有点浪费哦 自己做酸菜,没有用粉丝,用了粉条 想起了东北同事说起酸菜粉条炖白肉时的咂咂嘴的神情 鱼鱼也流口水 所以,鱼鱼也做酸菜粉条炖白肉,但是不知道正宗的东北做法是什么 只是按照自己的喜好这样做了,发现很好吃,和大家分享一下

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:1

    酸菜一包,用水冲洗一下,捞出挤干水分,备用

  • 步骤2

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:2

    干辣椒切碎,葱切碎

  • 步骤3

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:3

    粉条放水里浸泡一下至变软,剪短

  • 步骤4

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:4

    五花肉煮熟,切成薄片

  • 步骤5

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:5

    锅内放油,放入干辣椒炒香

  • 步骤6

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:6

    放入酸菜翻炒

  • 步骤7

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:7

    倒入1大碗水,煮开

  • 步骤8

    酸菜白肉炖粉条_的做法步骤:8

    放入粉条和肉片,煮至软熟,调入盐和鸡精即可出锅

小贴士

1. 肉要用五花肉哦,纯瘦肉煮着不好吃 2.袋装酸菜要先洗一下再做菜,不然酸咸味道太重,做出的菜没法吃:)

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评论28

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    韩菾菾👑 回复回复

    看着就没食欲

    1年前
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    单林 回复回复

    111

    1年前
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    颖颖1983 回复回复

    [口水][口水][口水]

    2年前
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    諪諪 回复回复

    不错

    2年前
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    草原6666666 回复回复

    好香哦

    2年前

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