萝卜烧五花肉

萝卜烧五花肉

6.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

今天下雨了,俗话说;一场秋雨,一场寒。天气渐渐的凉了,大家要注意保暖哟,,,。 西马给大家分享一道适合秋季食补的家常菜【萝卜烧五花肉】。萝卜是物美价廉的秋季食补的最好食材。五花肉和萝卜可以说是绝配,五花肉本身有些油腻,可以用萝卜吸收五花肉的油脂,萝卜就更加鲜美了,五花肉吸足了萝卜的香气,也解去了很多油腻。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:1

    白萝卜洗净去皮。

  • 步骤2

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:2

    切成片备用。

  • 步骤3

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:3

    五花肉切薄片。

  • 步骤4

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:4

    锅中倒入少量的油烧热,加入五花肉翻炒。

  • 步骤5

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:5

    待五花肉出油后加入葱姜继续翻炒。

  • 步骤6

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:6

    调入酱油,蚝油,盐,糖和料酒。

  • 步骤7

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:7

    倒入萝卜片翻炒均匀。

  • 步骤8

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:8

    加入少许的清水烧开。

  • 步骤9

    萝卜烧五花肉_的做法步骤:9

    盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干加入鸡精调味即可。

小贴士

要把五花肉充分煸出油份,萝卜烧至透明,口感会更好。

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评论16

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    娜谁Anna 回复回复

    666

    2年前
  • 用户头像
    麦积 回复回复

    不错不错

    2年前
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    小疯子121 回复回复

    不错,

    2年前
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    53443397 回复回复

    不错(*๓´╰╯`๓)♡

    2年前
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    大鱼的海洋 回复回复

    不错哦

    2年前

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